Vini Scalia & Oliva è un'azienda che rimane legata in modo profondo al territorio in cui si trova.
I terreni si estendono nei dintorni di Salaparuta, un piccolo paese che sorge al centro della Valle del Belice.
Vini Scalia & Oliva è un'azienda che rimane legata in modo profondo al territorio in cui si trova.
I terreni si estendono nei dintorni di Salaparuta, un piccolo paese che sorge al centro della Valle del Belice.
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Vini Scalia & Oliva
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VINI SCALIA & OLIVA
Una passione tramandata di generazione in generazione.
UN VINO CHE NASCE DALLA TRADIZIONE.
LA NOSTRA STORIA
una piccola realtà
L'Azienda Agricola Scalia & Oliva si trova a Salaparuta, in provincia di Trapani, zona altamente vocata alla coltivazione della vite e dell'ulivo.
Il paesaggio, la cultura, la storia e gli uomini di questo territorio si esprimono attraverso i loro vini, che rappresentano i profumi ed i gusti tipici di una Sicilia attenta alla qualità e al suo territorio.
L'azienda nasce nel 1999 con il nome di "Azienda Agricola Scarcella" ad opera di Pietro Scalia, un uomo che ama definirsi "agricoltore", che ama il suo territorio e che ha fatto della sua passione un lavoro.
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È nel 2009 che l'azienda cambia la ragione sociale ed entra a far parte della società Giuseppe Oliva, amico di Pietro Scalia e di suo fratello Salvatore, che, credendo nel progetto, ne condivide la filosofia aziendale.
Oggi, 12 anni dopo, l'azienda Scalia & Oliva produce 50.000 bottiglie di vino di alta gamma.
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LA NOSTRA STORIA
TERROIR
Vini Scalia & Oliva è un'azienda che rimane legata in modo profondo al territorio in cui si trova.
I terreni si estendono nei dintorni di Salaparuta, un piccolo paese che sorge al centro della Valle del Belice.
La Valle del Belice, grazie al suo ambiente prevalentemente collinare e soleggiato, offre alle nostre viti un posto ideale dove maturare frutti ricchi degli aromi tipici di questa terra.
Il terroir consente la coltivazione di vigneti autoctoni e alloctoni, riuscendo a garantire in entrambe i casi un corretto sviluppo della pianta.
La Valle del Belice è inoltre un tappeto florido per la coltivazione dell'ulivo, in particolare della Nocellara del Belice, dalla quale ricaviamo il nostro purissimo olio EVO.
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